Semarang || Di Bandungan ada sebuah restoran yang menawarkan konsep unik. Area pengunjungnya menyatu dengan kolam ikan koi, sehingga pengunjung bisa makan sambil tangkap ikan.
Setiap hari banyak bermunculan restoran yang menawarkan konsep unik untuk menarik perhatian calon pengunjung. Mulai dari gaya bangunan yang instagramable hingga pemandangan indah yang ditawarkan.
Ada juga yang menawarkan konsep tangkap ikan, seperti yang ada pada restoran bernama NGELAWAK (NGELAHAP IWAK) Restoran tersebut berlokasi di Jalan tirtomoto Bandungan Kabupaten Semarang
Belakangan ini restoran tersebut tengah ramai diperbincangkan netizen. Kepada awak media minggu 3/4, Pujiono selaku manager NGELAWAK NGELAHAP IWAK mengatakan bahwa dirinya ingin memberikan sesuatu yang berbeda.
“Ketika ingin merasakan sensasi tangkap ikan koi, kita dan bisa dipelihara dirumah . Maka dari itu kamu menawarkan dengan sebuah konsep di Ngelawak NGELAHAP IWAK ujarnya.
Lebih lanjut, Pujiono mengatakan bahwa mayoritas pengunjung di sana adalah keluarga dengan anak-anaknya. Hanya membayar di loket 50rb Anda bebas tangkap ikan, ikan bukan sembarangan ikan.. Ikan yg ditangkap adalah koi
Jadi, pengunjung dapat bermain tangkap ikan serta menikmati makanan . Pujiono menyebutkan bahwa ikan yang sudah ditangkap, kami menyediakan oksigen jika hasil tangkapanya mau dipelihara dirumah.
Untuk kebersihan kolamnya, NGELAWAK memiliki standar operasional tersendiri. Dengan tinggi air di kolam 50 centimeter Mereka selalu menguras kolam ikan setiap pagi dan memindahkan ikan ke tempat yang nyaman untuk sementara.
“Lantai kolam juga diberi desinfektan berupa larutan pembersih dan dibilas hingga bersih dan tuntas,” ujar Pujiono
Sesuai dengan namanya, restoran tersebut menawarkan menu ikan . Selain itu, juga ada menu lainnya seperti penyetan ayam,nasi goreng,lainnya.ayam goreng ayam bakar dll..
Harga yang ditawarkan juga terbilang terjangkau, berkisar mulai dari Rp 15.000 hingga Rp 25.000 Tersedia juga menu paket untuk rombongan

Pengunjung resto ngelawak
Dhanis Setianto
Oleh: Dhanis Setianto